Bouteille en verre de 75cl. Niché au coeur d’une configuration naturelle unique, Château Romanin utilise les techniques de la biodynamie depuis 1988. Son vignoble très caillouteux, composé d’argile, de limon et de calcaire, s’étend au pied des contreforts du massif des Alpilles d’où l’on distingue, au sud, les ruines du château. Un terroir propice pour un Grand Vin.
50% Cabernet-Sauvignon 50% Syrah Raisins en provenance de Noves chez Richard Dal Canto (vendangés par nos soins) 5 jours de macération puis pressurage direct, vinifié en cuve inox puis élevage de 30% en fûts. Vinifié et élevé sans soufre
Bouteille en verre 50cl. C’est sur l’île de la Barthelasse que la Maison Manguin exprime son savoir-faire et sa passion des eaux de vie de fruits depuis 60 ans. Entre le palais des Papes d’Avignon et la Chartreuse de Villeneuve-les Avignon, ce lieu est marqué comme la plus vaste île fluviale d’Europe et recèle un terroir de sable et de limons, balayé par le mistral propice à la culture de fruits, gorgés du soleil de Provence.