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Huile d’olive obtenue par broyage simultané d’olives, de thym et romarin frais. L’huile d’Olive Thym et Romarin du Moulin Castelas sent bon la garrigue. C’est le spécial viande par excellence ! Les branches sauvages de Thym et de Romarin fraichement cueillies à la main en garrigue sont ajoutées au moment de l’extraction pour donner ce parfum typique des collines ensoleillées de Provence. Bidon cylindrique de 250ml
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DÉGUSTATION: Ce véritable jus de fruit se caractérise au nez par des notes de garrigue et de fraîcheur. SUGGESTION: A utiliser sur toutes les viandes, en marinade, en fin de cuisson ou en filet sur la viande bien chaude. A découvrir sur l’agneau ou un fromage de chèvre, c’est tout simplement superbe !
| Producteur | Moulin Castelas |
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Pot en verre de 100g. Production artisanale 100% bio et 100% locale. Une recette douce, extra pour l’apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.
Pot en verre de 200g. La sauce bruschetta est un classique de la cuisine italienne, revisité par Karine & Jeff. Elle accompagnera parfaitement une viande ou un steak végétal.
Pot en verre de 680g. Nos ravioli sont doucement mijotés avec une sauce tomates-oignons parfumée au basilic, et très peu de sel ajouté.
Pot en verre de 0,5L. Notre gaspacho est cuisiné avec des légumes d’été gorgés de soleil : tomates, poivrons verts et rouges, oignons, concombres. Il est parfumé avec de l’ail, du basilic et de l’assaisonnement de prune umébosis. Cette soupe fait partie de la gamme de soupes fraîches de l’été 2020.
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