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Huile extraite d’Olives, Basilic et Menthe, bidon 250ml
Cette huile, extraite au Moulin CastelaS, donnera une saveur estivale à vos plats salés ou sucrés. Le basilic et la menthe fraîchement cueillis sont broyés avec les olives nouvelles pour obtenir une huile au véritable goût de basilic et menthe.
L’huile d’olive au basilic et son soupçon de menthe vous plongera dans les saveurs festives de l’été. Elle est produite une fois par an en novembre en malaxant les olives de nos vergers avec les feuilles des plantes aromatiques fraîchement cueillies. Le mariage est tout simplement parfait.
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SUGGESTION: L’huile d’olive basilic & menthe est un must dès les beaux jours du printemps. Elle s’utilise sur les tomates mozzarella, un carpaccio, les pâtes fraîches, les courgettes, les salades de crudités, les poissons… la liste est longue. Pour les aventuriers à essayer sur une soupe de fraises avec une glace pistache !
| Producteur | Moulin Castelas |
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Pot en verre de 500g. Pour cette recette de tajine, nos aubergines sont mijotées avec oignons et poivrons, le tout parfumé de cumin ; très peu de sel ajouté.
Pot en verre de 100g. Production artisanale 100% bio et 100% locale. Une recette douce, extra pour l’apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.
Pot en verre de 330g. Production artisanale 100% bio et 100% locale. Une autre de nos préparations pour taboulé, pratique et facile à préparer! Celle-ci a des saveurs indiennes et une belle couleur jaune, un goût intense mais pas pimenté.
Boîte métal 90g. Une fleur de sel aromatisée aux épices torréfiées. Sublime tous les plats du quotidien. L’incontournable de votre cuisine !
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