Située à Mouries, village des Alpilles, la ferme apicole de Geymon réunie deux amoureux de la nature et de la liberté, Clémence Laboure et Patrick Gruez. Engagés dans des démarches responsables : agriculture biologique et IGP Provence, ils travaillent pour produire des miels de qualités , en restant au plus prêt des besoins de leurs abeilles. ils œuvrent également pour une apiculture durable en participant à des travaux de recherches et en soutenant des initiatives en faveur de la biodiversité. Les colonies réparties sur différents ruchers au sein du territoire provençal contribuent à la polinisation des parcs naturels régionaux de Camargue, des Alpilles et du Luberon. “Nous espérons que vous aimerez notre miel autant que nous aimons notre métier”, Clémence et Patrick.
Pot en verre de 220g. Confiture complètement addictive ! Les fleurs de sureau donnent une touche florale très agréable à la saveur puissante de la fraise “Rubis des Jardins” ! La pointe de vinaigre balsamique apporte du pep’s à ce mariage de charme ! Idéale en fin de repas comme uncoulis sur une panna cotta ou associée à un camembert coulant !
Tablette de 70g création. Agriculture Biologique. Ce mélange du chocolat noir et du gingembre met en valeur le goût du chocolat et lui apporter une note épicée. Une gourmandise étonnante qui peut se déguster en accompagnement d’un café.