Située à Mouries, village des Alpilles, la ferme apicole de Geymon réunie deux amoureux de la nature et de la liberté, Clémence Laboure et Patrick Gruez. Engagés dans des démarches responsables : agriculture biologique et IGP Provence, ils travaillent pour produire des miels de qualités , en restant au plus prêt des besoins de leurs abeilles. ils œuvrent également pour une apiculture durable en participant à des travaux de recherches et en soutenant des initiatives en faveur de la biodiversité. Les colonies réparties sur différents ruchers au sein du territoire provençal contribuent à la polinisation des parcs naturels régionaux de Camargue, des Alpilles et du Luberon. “Nous espérons que vous aimerez notre miel autant que nous aimons notre métier”, Clémence et Patrick.
Poids: 70gr. Ingrédients: Beurre de cacao*, Noix de cajou (32%), Sucre de canne*, Thé matcha, Sésame noir*, Vanille, Sel * Origine biologique Allergènes: peut contenir des traces de fruits à coque et de lait. Sans gluten. A conserver au sec et au frais (16-18°C).
Pot en verre de 220g. Confiture complètement addictive ! Les fleurs de sureau donnent une touche florale très agréable à la saveur puissante de la fraise “Rubis des Jardins” ! La pointe de vinaigre balsamique apporte du pep’s à ce mariage de charme ! Idéale en fin de repas comme uncoulis sur une panna cotta ou associée à un camembert coulant !